Γιατί αγάπησε τον τόπο αυτόν!

Στο γραφικό χωριό Γαστουρι στη Κέρκυρα δέκα περίπου χιλιόμετρα από την πόλη, βρίσκεται η πηγή της Αυτοκράτειρας Ελισάβετ η οποία έπινε νερό από εκεί. Η πηγή ονομαζόταν πηγή πλάτανου, από τον πελώριο πλάτανο που βρισκόταν κοντά..
Οι κάτοικοι του χωριού σε ένδειξη αγάπης προς την Αυτοκράτειρα της Αυστρίας που αγάπησε τόσο πολύ τον τόπο αυτόν, μετονόμασαν τη πηγή πλάτανου, σε πηγή της Αυτοκράτειρας Ελισάβετ. Εντοίχισαν πάνω στο θόλο της, πλάκα από Πεντελικό μάρμαρο με τη νέα ονομασία. Η Ελισάβετ με χαρά δέχτηκε τη προσφορά αυτή των κατοίκων , και σε ανταπόδοση δώρισε στη Μητρόπολη του χωριού χρυσοΰφαντο πολυτελέστατο λάβαρο βυζαντινού ρυθμού, το οποίο στη μια πλευρά έφερε την εικόνα της Θεοτόκου, και από κάτω το Αυστριακό στέμμα με το αρχικό του ονόματος της, και στην άλλη την εικόνα του Αγίου Γεωργίου. Ο δε δήμος Μεσοχωριτων κατόπιν αποφάσεως του Δημοτικού Συμβουλίου, ανακήρυξε την Ελισάβετ σε επίτιμη δημότισσα.

Πηγή (Κέρκυρα ταξίδι στο χρόνο!)